Carta

Entrants

Degut al temps d'elaboració dels plats, recomanem compartir els entrants. NO ELS SERVIREM INDIVIDUALMENT
  • 6,50 €

    Amanida verda

  • 8,50 €

    Amanida de bolets a la vinagreta

  • 10,50 €

    Amanida de tomàquet i tonyina al pebre

  • 10,50 €

    Amanida de pebrot rostit amb tonyina

  • 8,50 €

    Esparregs trigueros a la brasa

  • 6,50 €

    Pebrots del 'Padron'

  • 10,50 €

    Anxoves amb pebrot a la Brasa

  • 7,50 €

    Croquetes casolanes de pernill ibèric

  • 9,50 €

    Remenat 'Trigueros' amb ou, pernil iberic i bolets

  • 12,90 €

    Bloc de foié gras de canard

  • 14,50 €

    Pernill ibèric

  • 14,50 €

    Assortiment d'ibèrics

  • 8,50 €

    Bunyols de bacallà

  • 9,50 €

    Calamars a la andaluza

  • 6,00 €

    Morcilla de Burgos

  • 9,10 €

    Combinat de xoriç, morcilla i padron

  • 7,50 €

    Patates 'Can Manolo' amb xoriç ibèric

  • 9,50 €

    Patates 'Can Manolo' amb pernil  ibèric

  • 12,00 €

    Patates 'Can Manolo' amb gules

  • 14,90 €

    Pop a la gallega

  • 9,50 €

    Cargols a la llauna

  • 1,50 €

    Pà amb tomàquet

Carns - Brasa

  • 39,50 €

    Xai lletó de Burgos (per a 2 persones)

  • 17,50 €

    Costelles de xai LLETÒ DE BURGOS

  • 22,00 €

    'Cochinillo' al forn de burgos (individual)

  • 25,00 €

    Chuleton de vedella de Girona (Aprox. 700gr)

  • 18,00 €

    Entrecot de vedella de Girona (Aprox. 500gr)

  • 18,50 €

    Filet de vedella

  • 18,50 €

    Filet de vedella al 'ajo arriero'

  • 9,50 €

    Xurrasco de vedella

  • 10,50 €

    Conill sencer

  • 9,50 €

    Pollastre de pagès

  • 7,50 €

    Botifarra

  • 9,50 €

    Peus de porc a la brasa

  • 14,50 €

    Solomillo porc ibéric

  • 15,50 €

    Solomillo porc ibéric al 'ajo arriero'

Peixos i marisc

  • 16,50 €

    Rap sencer a la planxa

  • 14,50 €

    Orada a la planxa

  • 16,50 €

    Turbot a la planxa

  • 15,50 €

    Bacallà a la planxa

  • 8,50 €

    Muscols al vapor

  • 20,50 €

    Bacalla a la planxa 'CAN MANOLO' amb ou i gulas

  • 0,00 €

    Altres peixos segons mercat

  • 22,00 €

    Llenguado a la planxa

  • 16,00 €

    Calamar a la planxa

Recomanats

  • 0,00 €

    Us recomanem els menús degustació.

Postres

  • 4,50 €

    Trufes de cacao

  • 4,50 €

    Tap de xocolata

  • 4,50 €

    Reposteria variada

  • 5,50 €

    Café irlandes

  • 4,90 €

    Valencià

  • 3,50 €

    Flam de la casa

  • 3,90 €

    Grana de Capellà

  • 2,90 €

    Iogurt artesà

  • 4,50 €

    Gelat de vainilla

  • 4,50 €

    Sorbet de llimona

  • 3,90 €

    Fruita natural de temporada

  • 5,50 €

    TORRIJA

Vins rosats

  • 9,60 €

    HOMENAJE Rosado D.O. Navarra

  • 9,50 €

    PETILLAN Rosado (agulla) D.O. Penedes

D.O. Rioja - Crianzas

  • 12,90 €

    RIOJA BORDON D.O. Rioja 'Can Manolo'

  • 15,00 €

    IZADI Crianza

  • 15,50 €

    CANTOS DE VALPIEDRA

  • 19,90 €

    MUGA

  • 15,00 €

    LADRON DE GUEVARA JOVEN AUTOR

D.O. Rioja - Reservas

  • 15,50 €

    RIOJA BORDON reserva 'Can Manolo'

  • 58,00 €

    RAMIREZ DE GANUZA tempranillo, graciano

  • 36,00 €

    MUGA RESERVA

D.O. Ribera del duero

  • 22,50 €

    VAL SOTILLO TINTA FINA

  • 18,90 €

    PRUNO CRIANZA 12 MESES

  • 14,00 €

    PEPE YLLERA

  • 13,50 €

    FLOR DE VETUS ( D.O.TORO)

  • 18,00 €

    CORRAL DE CAMPANAS

  • 35,00 €

    QUINTA QUIETUD D.O. TORO

Altres denominacions

  • 18,00 €

    CARTESIUS

  • 14,50 €

    COP DE VENT D.O. EMPORDA

  • 13,90 €

    SÀTIRS NEGRE D.O. EMPORDÀ

Vins blancs

  • 12,50 €

    VERDEJO DE LA CASA

  • 9,50 €

    PETILLAN Agulla BlancD.O. Penedes

  • 13,00 €

    ENTREFLORES D.O. RUEDA

  • 13,50 €

    FINCAS MONTEPEDROSO D.O. RUEDA

  • 16,00 €

    FLOR DE VETUS D.O. RUEDA

  • 12,50 €

    FOLLAS NOVAS D.O. RIES BAIXES

  • 18,90 €

    PACO Y LOLA D.O. RIAS BAIXAS albariño

  • 13,50 €

    MONTRODO BLANC

  • 13,50 €

    TRANQUILE D.O. PENEDES

  • 14,50 €

    XITXAREL.LO D.O. PENEDES

  • 10,50 €

    DIAMANTE D.O. RIOJA semidulce

Caves

  • 15,00 €

    MASIA D´OR BRUT ROSAT

  • 10,50 €

    BRUT NATURE de la casa

  • 16,50 €

    FORNELLS i BATLLE Brut Nature

  • 15,00 €

    ABADIA DE MONTSERRAT BRUT RESERVA

  • 25,00 €

    TORELLO BRUT NATURE GRAN RESERVA

  • 22,50 €

    RAVENTÓS i BLANC DE NIT Brut Rosat

  • 2,70 €

  • 1,70 €

  • 1,90 €

    MAHOU 5 ESTRELLAS

  • 1,90 €

    SAN MIGUEL ESPECIAL

  • 1,90 €

    SAN MIGUEL RADLER

  • 2,80 €

    ALHAMBRA RESERVA 1925

  • 2,90 €

    ALHAMBRA RESERVA ROJA

  • 1,90 €

    ALHAMBRA ESPECIAL

  • 2,10 €

    MAHOU 0,0 TOSTADA

  • 2,90 €

    MAHOU BARRICA ORIGINAL

  • 2,80 €

    MAHOU NEGRA