Can Manolo carta | Restaurante Girona

Entrantes

Debido al tiempo de elaboración de los platos, recomendamos compartir los entrantes. NO LOS SERVIREMOS INDIVIDUALMENTE

20,50 €
MEDALLÓN DE SOLOMILLO
44,00 €
CHULETÓN DE VACA (1KG) PARA 2 PAX
6,90 €
Ensalada verde
10,90 €
Ensalada de tomate y atún a la pimienta
11,50 €
Ensalada de pimiento asado con atún
8,50 €
Espárragos trigueros a la brasa
6,50 €
Pimientos del 'Padrón'
10,50 €
Anchoas con pimiento a la Brasa
8,00 €
Croquetas caseras de jamón ibérico
12,90 €
Bloque de foie gras de canard
9,10 €
Combinado de chorizo, morcilla y padron
14,50 €
Jamón ibérico
10,90 €
Caracoles a la llauna
14,90 €
Pulpo a la gallega
9,50 €
Calamares a la andaluza
7,90 €
Patatas 'Can Manolo' con chorizo ibérico
9,90 €
Patatas 'Can Manolo' con jamón ibérico
12,90 €
Patatas 'Can Manolo' con gulas
7,90 €
PATATAS CAN MANOLO CON QUESO
6,00 €
Morcilla de Burgos
6,00 €
Chorizo riojano
1,50 €
Pan con tomate
16,90 €
SURTIDO DE FRITURA
12,00 €
CHANQUETES
9,50 €
SONSOS
12,00 €
9,50 €
CHOCOS
8,50 €
GAMBAS SAN LUCA (fritas)
9,50 €
CHIPIRONES
8,50 €
TORTITAS CAMARONES
13,50 €
CARPACCIO DE CHULETA DE VACA 60 gr.
18,00 €
TATAKI DE CHULETA DE VACA 155gr.

Carnes - Brasa

44,50 €
Cordero lechal de Burgos (para 2 personas)
22,50 €
'Cochinillo' en el horno de burgos (individual)
17,50 €
Costillas de cordero LECHAL DE BURGOS
18,00 €
Entrecot de ternera de Girona (Aprox. 500gr)
44,00 €
CHULETON DE VACA 1 KG.aprox. PARA 2 PERSONAS
35,00 €
Chuletón de ternera de Girona (Aprox. 700gr.)
20,50 €
Solomillo de ternera
20,50 €
Solomillo de ternera al 'ajo arriero'
9,50 €
Churrasco de ternera
12,00 €
Conejo entero
11,50 €
Pollo de payés
7,50 €
Butifarra
9,50 €
Pies de cerdo a la brasa

Carta

Entrantes

MEDALLÓN DE SOLOMILLO

CHULETÓN DE VACA (1KG) PARA 2 PAX

Ensalada verde

Ensalada de tomate y atún a la pimienta

Ensalada de pimiento asado con atún

Espárragos trigueros a la brasa

Pimientos del 'Padrón'

Anchoas con pimiento a la Brasa

Croquetas caseras de jamón ibérico

Bloque de foie gras de canard

Combinado de chorizo​​, morcilla y padron

Jamón ibérico

Caracoles a la llauna

Pulpo a la gallega

Calamares a la andaluza

Patatas 'Can Manolo' con chorizo ​​ibérico

Patatas 'Can Manolo' con jamón ​​ibérico

Patatas 'Can Manolo' con gulas

PATATAS CAN MANOLO CON QUESO

Morcilla de Burgos

Chorizo ​​riojano

Pan con tomate

SURTIDO DE FRITURA

CHANQUETES

SONSOS

CHOCOS

GAMBAS SAN LUCA (fritas)

CHIPIRONES

TORTITAS CAMARONES

CARPACCIO DE CHULETA DE VACA 60 gr.

TATAKI DE CHULETA DE VACA 155gr.

Carnes - Brasa

Cordero lechal de Burgos (para 2 personas)

'Cochinillo' en el horno de burgos (individual)

Costillas de cordero LECHAL DE BURGOS

Entrecot de ternera de Girona (Aprox. 500gr)

CHULETON DE VACA 1 KG.aprox. PARA 2 PERSONAS

Chuletón de ternera de Girona (Aprox. 700gr.)

Solomillo de ternera

Solomillo de ternera al 'ajo arriero'

Churrasco de ternera

Conejo entero

Pollo de payés

Butifarra

Pies de cerdo a la brasa

Pescado y marisco

Rape entero a la plancha

Dorada a la plancha

Rodaballo a la plancha

Bacalao a la plancha

Bacalao a la plancha ' CAN MANOLO ' con huevo y gulas

Lenguado a la plancha

Calamar Nacional plancha

Mejillones al vapor

Postres

CHUCHOS

BISBALENC

RUS DE CHOCOLATE Y NUECES

Fruto secos

TRUFAS DE CHOCOLATE

TORRIJA con helado de vainilla y leche condensada

HELADO CORTE VAINILLA O TURRON

CONTESA

HELADO CROCANTI

SORBETE DE LIMON

Flan de la casa

Yogur artesano

Sorbete de limón

Vinos rosados

BORDON ROSADO

ROVELLATS MERLOT

D.O. Rioja - Crianzas

RIOJA BORDON D.O. Rioja 'Can Manolo'

IZADI Crianza

RAMON BILBAO CRIANZA

MURIEL CRIANZA

MUGA

D.O. Rioja - Reservas

Combinado de chorizo, morcilla y padron

Patatas 'Can Manolo' con chorizo ibérico

Patatas 'Can Manolo' con jamón ibérico

Chorizo riojano